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    寒潮來襲 要囤蔬菜嗎?上海:消費者不用擔心

    三農 來源:央視網 2020年12月30日 09:49 A-A+ 二維碼
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      在上海,隨著寒潮的來臨,大家最關心的就是“菜籃子”。以往遇到寒潮來襲,不少人都會擔心市場供應出現短缺,價格上漲,所以會多買點菜在家囤著。記者29日在上海的一些菜市場了解到,為了保障供應,市場的各經營戶早早就囤好菜,做足了準備。

      在魯班路的江南菜場,記者看到,蔬菜經營戶的菜攤上,各種蔬菜品種都有,青菜、大白菜、土豆、卷心菜和長蘿卜等價格一目了然,大多在每斤2元以內,最貴的長蘿卜也只有2塊多一斤。經營戶告訴記者,由于這次寒潮臨緊元旦假期,他們事先已經與定點蔬菜基地溝通,囤了不少蔬菜。

      寒潮疊加假期,肉類需求也開始增加,黃浦區的各家菜場都設有平價豬肉專柜,供應腿肉和夾心肉,每斤都是22元。

      居民之所以能吃上與平日價格差不多的菜,也多虧了菜農們的提前應對。在寶山羅店的蔬菜育苗基地,塑料大棚里的氣溫達到30多攝氏度,適宜各類茄果類蔬菜秧苗的生長。為了讓秧苗免受極端低溫的影響,他們還采取了層層保暖措施。

      一旦出現嚴重冰凍時,他們還會啟動地加溫設備,確保秧苗在最適宜的溫度生長。

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